2009年12月04日
口コミで大人気店
口コミって言葉にめっきり弱い、まさこです
「キタマチガーデン」も口コミで大きく育つよう頑張ります☆
さて、今日の探検隊は大津の端っこ
「北小松」を紹介しました。
大津市だけど北小松は一番北で、すぐ隣は高島です。
ではでは、美味しいものを
『ファミリーれすとらん ひろせ 寿し正』の寿し正御膳☆




うきゃ~、もう、鼻息出まくる~
蟹の5種盛り(なんと、5万匹に1匹という、黄金蟹も
)・金目鯛の兜煮・お寿司8貫・あら汁
港町に来たような気分です
まさか滋賀でこんな新鮮なお魚が頂けるなんて
蟹は身が深くてプリプリだし、天然魚のお寿司は繊細な味で、食感といい海の香りといい最高


寿し正の新鮮さの秘密は、魚のさばき方!
こんな感じで・・・(石垣鯛です)
魚の脳天から串をさして神経を破壊・脳からの信号を遮断・・・(これが匠の技)


店内にはお魚の写真がズラリ…
マスターはお魚大好き・魚を愛してらっしゃいます
そんな魚好きのマスターが作る料理は真心がこもっていて、どれもウマイ

みんなに教えたい、でも独り占めしたくなるような・・・
はなまるなお店でした
営業時間:11:00~14:00 ・ 17:00~21:00
定休日:水曜日
問合せ
077-596-0260
http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa/page006.html

家族みんなで気軽に来てほしいから・・・
「ファミリーれすとらん!!!」
家族みんなで行ってみてね
(お座敷もあるよ)

「キタマチガーデン」も口コミで大きく育つよう頑張ります☆
さて、今日の探検隊は大津の端っこ
「北小松」を紹介しました。
大津市だけど北小松は一番北で、すぐ隣は高島です。
ではでは、美味しいものを

『ファミリーれすとらん ひろせ 寿し正』の寿し正御膳☆
うきゃ~、もう、鼻息出まくる~

蟹の5種盛り(なんと、5万匹に1匹という、黄金蟹も

港町に来たような気分です

まさか滋賀でこんな新鮮なお魚が頂けるなんて

蟹は身が深くてプリプリだし、天然魚のお寿司は繊細な味で、食感といい海の香りといい最高

寿し正の新鮮さの秘密は、魚のさばき方!
こんな感じで・・・(石垣鯛です)
魚の脳天から串をさして神経を破壊・脳からの信号を遮断・・・(これが匠の技)
店内にはお魚の写真がズラリ…
マスターはお魚大好き・魚を愛してらっしゃいます

そんな魚好きのマスターが作る料理は真心がこもっていて、どれもウマイ

みんなに教えたい、でも独り占めしたくなるような・・・
はなまるなお店でした

営業時間:11:00~14:00 ・ 17:00~21:00
定休日:水曜日
問合せ

http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa/page006.html
家族みんなで気軽に来てほしいから・・・
「ファミリーれすとらん!!!」
家族みんなで行ってみてね

Posted by キタマチガーデン at 21:08│Comments(0)
│キタマチ探検隊