2010年03月07日
う~!!!食べきれない・・・
うひょ~、まだまだ毛糸のパンツが必需品

今回のLoco de style では、お腹い~ぱい

まちの小さな洋食屋さん『ばがぼんど』
を紹介しました

まずは、このボリュームをご覧あれ
『チキンカツ定食』(メインに、ご飯、みそ汁、香の物が付いてきます)
ぬわんと

サクサクして、お肉がやわらか~いんデス☆
自家製ソースはトマトの酸味がきいていてあっさり

全部食べるゼぃと思って張り切って・・・
張り切って・・・
モリモリと・・・
パクパクと・・・
ん?
まだ半分もいってない・・・!?
う~・・・・
くるしぃ~

いや、まだまだいけるはず!!!
・・・
・・
・
もなく、help me ~

ほんまにお腹いっぱいになりました

リベンジしたい

チキンカツは、かなりのボリュームなんだけど、
ソースがあっさりしているのと、みそ汁に野菜がたっぷり入っているので、
重い~っていう感じはあまりないかな

野菜モリモリのみそ汁もおいしかったよ

オーナーの、青木さん
笑顔がステキです

チキンカツの醍醐味はボリューム

と言うマスター☆
僕が食べるのが好きでいっぱい食べるので、
お客さんにも・・・・って

たまに量が多いっておしかりもあるんだとか

そして、お店で出されているお料理は、
ほぼ手作り。素材にもこだわってらっしゃいます☆
カウンターと、のんびりできるテーブルも

まちの小さな洋食屋さん・ばがぼんど
営業時間:ランチは正午~17:00 夜は予約のみ17:00~22:00
アクセス:長浜駅前の平和堂の南隣り(北船町)
お問合せ:090-3493-3606
お店の前で招き猫ちゃんと

量・おいしさ・満足感をもとめるなら、『ばがぼんど』

2010年02月05日
長浜の老舗洋食屋・レストランびわ
私はだぁぁっぁぁぁぁぁ~い好き

美味しいパスタを食べたい人~~~
長浜のレストランびわへGO~

先月末からパスタセットが登場しました

では、まずは前菜から・・・
大きいお皿に自家製野菜。
生ハムに、お魚(カルパッチョみたいのん)
お肉・・・
ボリュームありの前菜です

そして店主自慢のペスカトーレ
具だくさん

海の香りがする~
トマトソースが細麺パスタにからむ~!
おいしぃ☆
自家製パンがでてきて・・・
デザート&ソフトドリンク
なんとも軽~いチョコムースでした。うめぇ~☆
頂いたパスタAセット(¥1600)は、
●前菜盛り合わせ or 季節の特製スープ
●お好きなパスタ一品(写真のペスカトーレは+¥200) 8種類の中から選べます
●自家製パン
●デザート(デザートメニューから一品)
●ソフトドリンク
こりゃ~、大満足

お腹もいっぱいになりました!
メニュー一つ一つ、どれをとっても手抜きが無い

心を感じる、ぬくもり溢れるお料理でした。
美味しいパスタを作ってくださるのは・・・
店主の中川さん☆
最近、自家栽培が楽しくなってきた!という中川さん。
皆さんの口に入る野菜一つ一つ手作りされています。
野菜も、パンも、デザートも手作り☆
買ってるものの方が少ないんだとか

・・・てことは、安心安全のお料理なんです

そして、「レストランびわ」と言えば・・・・ハンバーグ

さらに、フランス料理のコースも大人気

新しいパスタセットもオススメだし~、もう何食べても◎って事

木のぬくもり感じる広々とした店内。
どこか懐かしい雰囲気を醸し出しています~
レストランびわ
アクセス:長浜市曽根町(国道8号せん・御舘口交差点角)オレンジの屋根瓦が目印
営業時間:午前11時~午後9時(午後3~5時は喫茶メニュー)
電話

2010年01月09日
ええ「あんばい」
というか・・・3連休だぁ~

あさっては、成人式だぁ~

当時、チャイナドレスで成人式に行った・・・どうも、まさこデス

さぶぅ~。。。
1日に放送したLoco de style では・・・
長浜の『塩梅』を紹介しました

「塩梅」・・・あんばいって読むんです。。。知ってた?
漢字テストとかでよく出るんだよ~。(ちなみに私は知らんかった

先月22日にオープンしたばかり、出来立てほやほや~まだ湯気が上がってます☆
まず、エントランスから、店主(中島さん)のこだわりが爆発しています


高い黒壁に石畳を通って・・・(お料理への期待を膨らませましょう)
ちいちゃな戸をガラガラ~とあける!
隠れ家というか、自分だけの秘密の場所にしてほしいんだとか・・・。
実際に行ってみると、ステキ~おしゃれ~って言いたくなるエントランスです

とりあえず・・・
何注文しよかなぁ~




店主一番の自信作「出し巻き」を!
出し巻きを巻いて、巻いて、巻いて、巻いて・・・・・・
まだまだ巻いて、巻いて、巻いて・・・
15年



ふわふわで、じゅわ~っと出汁があふれてくるの

お好みで、トマトやチーズ、ネギなどが入った出し巻きも注文できます。
「トマト&チーズ」は絶品でした


他にも、新鮮な魚料理、会席料理、そして特に人気なのは・・・
土鍋で炊いた「炊き込みごはん

さ・ら・に・・・・
女子に人気なのは、
和風のデザート(パリパリの春巻きぜんざい・みたらしアイス・手作りくずきりetc…)
デザートにもかなり力を入れてはります

定番メニューから、ちょっと変わった創作料理まで
おいしい日本料理を食べたいなら・・・
『塩梅』



場所:長浜市高田町(駅前通り)
営業時間:午後5時30分~ (午後10時30分ラストオーダー)
電話

店主のお料理へのこだわりが伝わってくる、ええ「あんばい」のお店でした

ぜひどうぞ~

2009年12月04日
黒壁でクリスマス☆
「キッチン・カフェ・パクト」を紹介しました。
町屋を改装した、とても趣のあるお店で人気店☆
頂いたのは、スウェーデンのクリスマス料理です

国旗がゆらゆら~

変わっているのは、ジャムをつけて食べるミートボール(手前左)
肉にジャムなんて・・・

食べてみると、あら不思議

このジャムは、コケモモのジャム

コケモモって言うのは、植物の実デス!苔じゃないよ

ラズベリーのような感じ☆
このコケモモジャムをミードボールなどの肉・魚料理にかけて食べるのがスウェーデン流!!
そして、私が思わず絶賛しちゃったのが、アンチョビ風のポテトグラタン(真ん中のお皿)
これには「ヤンソン氏の誘惑」という名前がつけられています。
ほんと、ヤンソンさんの誘惑に負けちゃいま~す

味わい深かったです。
その他、伊吹ハムをスウェーデン風にアレンジしたものや、スモークサーモンなどなど
6品たっぷり楽しめます

人生初のスウェーデン料理でしたが、北欧の風を感じられたような気がしました☆
お話を伺った 黒壁スクエア 広報の笹原さん
なんでもこのメニューは、スウェーデン大使館監修なんですって!
現地の味が再現されています。
この他にも、スウェーデンのメニューが・・・
スウェーデン風の甘~いおかゆに・・
ホットワイン!
そしてデザートにはジンジャークッキー
(体がぽかぽかします)
ココナッツ入りのチョコボールも
どれも普段の味わえないちょっと変わった味☆
ぜひ一度試してみてね。
クリスマスメニューは25日までです!
おなかがいっぱいになったら、かわいいものも作ってみよう

これは、クリスマス用のジェルキャンドル
わ~かわいい♪
ジェルキャンドルは透明なので、自分の好きな飾りを入れることができます☆
ジェルキャンドル体験はキッチン・カフェ・パクトでできます。
時間:11時~16時まで
料金:1000円(飾りの追加で+料金)
*予約なしでも行けま~す

こんなかわいいキャンドル・・・
果たして火をともすことができるだろうか・・・。
お部屋のインテリアとしても最適です

今年は、北欧風クリスマスなんていかが

キッチン・カフェ・パクト

そして今、黒壁ガラス館を中心にHeart Warming Christmasを開催。
黒壁スクエアの夜を照らすクリスマスイルミネーション

幻想的なガラスと明りの世界をお楽しみください☆
黒壁に天使が舞い降ります・・・

25日まで・・・
黒壁には、今クリスマス用のガラス小物がいっぱい

るんるん

2009年11月06日
キタマチで食べる南国の味

めっきり冬モードで、着ぶくれ中の私、まさこです。
毎月第一週は、Loco de style

今回は余呉湖が一望できる、カフェ ほっと 美羽風におじゃましました!
滋賀の最北端、余呉で頂いたのは・・・コレ!!
ソーキそば & 沖縄そば
これが、おいしいのなんのって!
どのくらい美味しいかって!??????????
私は、本場沖縄のものより口に合いました


って・・・本場の沖縄の皆さんごめんちゃい!
それもそのはず!
美羽風さんのソーキそば&沖縄そばは、本土向けに味を調整されているんです。
だ・か・ら・食べやすいんですよ

それぞれ、かつおだしの(あっさり味)と、とんこつの(こってり味)を選べます!
そして、なんといっても、お肉が最高です。
とろんとろん~、きゃ~お肉がやわらかすぎるぅ~


食べた瞬間、にったぁ~って、笑い出します

ここぞとばかりに、コラーゲンを山盛り摂取

じっくりと煮込まれた豚ちゃんを味わって下さい

そして、食後にはぜひ、コーヒーを・・・

ハワイ島からのコナコーヒーを仕入れてらっしゃいます。
私が頂いたのは、バニラ風味のコーヒー

あま~い香り!なのに、味はブラックのコーヒー! 不思議~。
香りとともにお召し上がりください☆
また、美羽風では、(土・日・祝日のランチtimeに)えにしごはんを提供中!
20種類もの手作り料理がついてくるメニュー

おなかいっぱいになるよ。
そして、毎月第2・4週の土曜には、
店内でアットホームなライブも行われていますよ

お話を伺った、オーナーの小谷さん。
とっても優しく、気さくな方です♪
そして、右は、店内の様子。 風と光がめいいっぱい差し込んで、気持ちよかったです

滋賀の最北端の余呉・・・。寒いところだけれど、
この南国メニュー(沖縄そばや、ハワイのコーヒー)であったまって欲しいと、オーナー。
お店の雰囲気もあったかく、これから迎える寒い季節にぜひ行って欲しいスポットです!
安全・安心、おいしいメニューがあなたを迎えてくれますよ

余呉湖の景色もごちそうの一つ・・・
カフェ ほっと 美羽風 (余呉湖観光館内)
営業時間:10:00~17:00
定休日:木曜

2009年10月02日
そばづくし

頂いたのは、冬季限定メニューの「揚げそばのあんかけ」
具沢山のあんかけ、ボリュームも満点

手打ちそば(こちらのお店では二八蕎麦)を揚げるなんて・・・
とても贅沢な一品です。
それでいて、カリっと、サクサクで重たくないんです。
かる~く食べちゃえます

冬季限定メニューは、先月から販売されていますよ☆
ぽかぽかと温かくなる、これからの季節にぴったりの一品!
手打ちそばは、ここで・・・
店主の田中さんが、毎日一生懸命打っておられます

「そばは、知れば知るほど難しい・・・毎日が勉強です」との言葉が印象的です!
最後にこんな美味しいものを頂いちゃいました☆
「そばがきだんごのぜんざい」
ん? 何? この食感? ぜんざいじゃない!?
そばがきのぜんざいは、さといものような食感。
おもちみたいにモチモチじゃ~ないんです・・・・が、
これも美味しい

変わった食感なんだけど、不思議ともう一度食べたくなるんです。
ほっこりできた、このぜんざい、小豆もみな方さんで煮てらっしゃいます。
日本人なら・・・「ぜんざいだろ~

って思った瞬間でした。
あ~美味しかった♪
手打ちそば処 みな方
長浜市神照町(長浜北保育園の前)

新そばが入って、これからが一番美味しい時期なんですよ

おそばに、そばぜんざい、お茶にまでそばが入ったこだわりのお店へぜひ


また、湖北や湖東を中心に発行されている・情報誌うぉっちもチェックしてね☆
2009年09月04日
優雅にモ~ニング♪

さて、毎月1週目は、情報誌うおっちの「ロコ・デ・スタイル」
今回は、モーニング特集

その中でも、ちょっと変わったモーニングを提供されている、
Tea/Lunch みずべ をピックアップ!!
何が変わっているかって

コレ・・・みて・・・
たっぷりの野菜サラダに、パンがコロコロ・・・・
そして、豪快にドレッシングがかかってます!?
サラダと、パン、一緒にしちゃったの~

なんで


・・・・・
・・・
って思うでしょ・・・
が、しか~し、
美味いんです



新しい食べ方です

みずべの自家製野菜に、自家製パン。パンが甘くて香ばしくてサイコウ

ボリュームもたっぷりで、お腹いっぱい♪
『ころころトーストと野菜のサラダ』
ぜひ一度お試しあれ

パンや野菜以外にも、スウィーツも手作り!!!
体に優しく、安全、しかも美味しい、ご家族できりもりされている、あたたかなお店です

では、お店の雰囲気感じていただきましょう↓↓↓
オーナーの中川さん♪
笑顔がとてもステキです

店内は、窓が大きいのでとても明るく、この時期は風がすごく気持ちいい~☆
温かみ溢れる木のテーブルやイス!(テーブルは、車椅子の高さに合わせてあります)
そして、時期によって写真展や、パッチワーク展など開催されているので、
行くだけで楽しいんです

雰囲気抜群

Tea/Lunch みずべ 長浜市細江町
(湖岸道路・彦根方面から川道の信号を右に入ってすぐ)
モーニングは、am8:00~am10:30

行ってみてね☆
2009年08月07日
夏はHOTにキーマカリー
ケイミーさん、お疲れ様でした
まとわりつくような暑さ・・・
こんな時こそ、パワーフード
今回のloco de styleは、「WATCH8月号」・夏のカレー特集の中から、
carry roomのキーマカリーを紹介しました
お店は、今年3月にopenしたばかり
できたてほやほやです
そして、熱々のキーマカリーを頂きました
キーマカリーに、焼チーズをトッピング
うまいんだなぁ~コレが・・・
ピリッと大人カレー
じわじわきいてくる辛さ
でも、なんだかフルーティー
味わい深いカレーです
あまりに美味しいので・・・
私の鼻の穴は膨らみっぱなし
他にもトッピングは、
目玉焼き・温玉・納豆がありました!
どれも試してみたくなる~
トッピングをすると、マイルドに頂けます
ベースのカレーは、キーマカリー1種のみ!
オーナーの自信の表れでしょう
そして、店内は、ゆ~っくりくつろげる空間、まさに、my room
こ~んな感じです☆ (かわいいでしょ♪)
オーナーの藤田さんご夫妻☆
ほっこりできる、ほがらかなお二人です
奥様の自慢のスウィーツもお試しあれ~♪♪♪
美味しいカレーで汗を流すも良し、
甘~いスウィーツでまったりするも良し、
「あなたのroomにして下さい」と藤田オーナー。
のんびりしに行って下さいね
carry room
旧8号線沿い・長浜高校の近く (長浜市平方町)
午前11:00~午後8:00
080-1519-1702
10月からは、彦根県立大学前で、カレーの移動販売もされますよ
お楽しみにぃ
2009年07月04日
トロトロチャーシュー
『茶処 べっこうや』
まずは・・・コレコレ

うわ~おぅぅ

このチャーシューたっぷりの見た目といい、香ばしい醤油の香りといい、
食べる前から、うっとりきちゃいます

ジューシーで、醤油のきき具合といい、マヨネーズとおネギとの
相性といい、さいっこう

オーナーの堀内さんが、手間隙かけて作られています!
ぜひ、一度お試しあれ

チャーシューの持ち帰りもできますよ

なつかしい佇まいの、お店の前でパシャリ

堀内さんです

元は、明治から始まるべっこう職人のお宅。
お店には、先々代が手がけたべっこう品がたくさん展示されています

ほっこり落ち着く、まちやカフェ

そして、今月10日まで、長浜の大通寺では、夏中法要がいとなまれています。
それにあわせて、べっこうやのある、大手門通りが出店でにぎわっています☆
(5日まで・・・)
そ・こ・で・・・・
5日までの期間、茶処べっこうやをご利用頂いた方で、
「e-radioを聞いた」とおっしゃっていただくと、
もれなく全員に、塩豚バラの串カツ1本プレゼント

こりゃ行くっきゃないね

茶処べっこうや
場所:追手門通り(長浜市元浜町)
電話:0749-62-4108
最後に・・・・これもおいしいねん♪
まっちゃ&ほうじ茶 ミックスのソフト

2009年06月02日
ピザ一筋30年!!
☆Loco de style☆
今日は、おいしいお店を紹介しました
長浜市神照町のイタリアンピザ専門店「ベルペイ」
トロっトロのチーズ・カリっカリの生地・そして、私達をうならせるソース
これ、これ
マスターが一枚一枚、心を込めて作って下さいます
ピザは、23種類! どれを食べてもグ~
プレーンピザの美味さに驚いた私でした・・・
そして、チーズは・・・・↓↓↓
30年間守り続けて来られた味・手作りピザ専門店の味、
ぜひお試しください
お店のあったかい雰囲気・大好きになりますよ
場所:旧国道8号線・長浜北中学校の向かい
電話:0749-63-8581
定休日:水曜日
持ち帰りもできますよ
さぁ、みんなで行ってみよぉ~