2009年10月16日
絶品☆チーズタルト
かえってきたぞー
かえってきたぞーーっ!!
『 スイーツデリバリー

』
てことで、キタのマチの甘いもの、美味しいものを紹介するあの大人気コーナー?!復活デス


記念すべき今回の素敵スイーツは~

洋ナシ入り チーズタルト


クリーミーなのにあっさりした生地とパイ生地の間には、
そっと洋ナシをはさんでます。
さりげない洋ナシの風味と食感が、チーズケーキと絡まって絶妙~



パティシエの白谷明子さん(米原市小泉出身)によりますと、
ケーキ作りの楽しいところは、
「こんな味のケーキをつくってみたい!と思ったとおりの味ができた」とき。
その言葉通り、洋ナシ+チーズ、はちみつ+チーズなどなど。
これまでなかったのが不思議なくらいナイスな組み合わせ
がいっぱい!!
すべてのケーキがシンプルで甘さ控えめ。
伊吹山の美しさとともに、ナチュラル感たっぷりのスイーツを
めしあがれ~♪

『ミュール』
米原市上野808-1
(道の駅・旬彩の森や、ミルクファーム伊吹などがある道を、関ヶ原方面へ300M
ファミリーマートの手前)
TEL 050-7001-5474
定休日 毎週木曜日・第3水曜日
営業時間 10AM~6:30PM

かえってきたぞーーっ!!
『 スイーツデリバリー



てことで、キタのマチの甘いもの、美味しいものを紹介するあの大人気コーナー?!復活デス



記念すべき今回の素敵スイーツは~
洋ナシ入り チーズタルト



クリーミーなのにあっさりした生地とパイ生地の間には、
そっと洋ナシをはさんでます。
さりげない洋ナシの風味と食感が、チーズケーキと絡まって絶妙~



パティシエの白谷明子さん(米原市小泉出身)によりますと、
ケーキ作りの楽しいところは、
「こんな味のケーキをつくってみたい!と思ったとおりの味ができた」とき。
その言葉通り、洋ナシ+チーズ、はちみつ+チーズなどなど。
これまでなかったのが不思議なくらいナイスな組み合わせ

すべてのケーキがシンプルで甘さ控えめ。
伊吹山の美しさとともに、ナチュラル感たっぷりのスイーツを
めしあがれ~♪
『ミュール』
米原市上野808-1
(道の駅・旬彩の森や、ミルクファーム伊吹などがある道を、関ヶ原方面へ300M
ファミリーマートの手前)
TEL 050-7001-5474
定休日 毎週木曜日・第3水曜日
営業時間 10AM~6:30PM
Posted by キタマチガーデン at 19:09│Comments(0)
│スイートなスイーツ☆