2008年04月10日
近江牛なディナー。の巻♪
モー食べられない~
そんな夢、見られたらシアワセ(*^ ^*)
さて今日は、4月4日「クレフィール湖東」さんにオープンした
「ステーキハウス扇(せん)」でいただいた、近江牛ステーキディナーをレポートしました!
キレイな霜降りにウットリ~ (左が近江牛、右が黒毛和牛♪)

おおーっ!

ゴクリ♪

いただきまーす

うんまーいっ!
おのち 「まるで肉汁の大海原や~っ!」
ケイミー「舌も身も心もとろけて、酒池肉林~
!」
今回おの☆ちと私がいただいたのは、ディナー「せんコース」。
・本日のオードブル
・本日の海鮮 (今日はメデタイ「鯛」♪)

・山芋焼き
・焼野菜
・もやし炒め (これも絶品!)
・特選近江牛ステーキ (フィレかサーロイン、お好きなほうを選べて、グラム数変更もOK)
・ごはん、赤だし、香の物 (ごはんはガーリックライスへ変更OK)
・本日のデザート (ケーキ、フルーツ、シャーベットの3点盛り♪)
・コーヒー

さらに、ここだけでしか味わえない幻のお酒「渡舟」もどうぞ。

渡舟は、酒米として有名な山田錦の親米でしたが、栽培が難しいため途絶えていました。
ところが、ひと握りの米が滋賀県農業試験場にあるのが50年ぶりに発見され、
2年かけて栽培仕込み、ていねいにお酒にしあげられた、まさに幻のお酒なんです!
香りが強く、あとあじスッキリ、おいしいお肉をますます美味しく盛りたててくれます^ ^
スローなジャズが流れる木目調のシックな店内は、お肉や女性が綺麗に見えるライティング♪
キメの細かなサービスをしたいため、席数14と限定しているので、ゆったり座れます。

シェフ自らが、一人ひとりのために厳選した食材を焼き上げてくれるのを、
目の前でながめながらいただくお食事。
音で、眼で、香りで、そして舌の上で味わう、極上のひととき。
気の合うお仲間と、どうぞゆっくりとご堪能くださいね。
スタッフブログには、素晴しい景色と美味しい情報がいっぱい、こちらもチェックしてね!
「クレフィール湖東」 東近江市平柳町22-3
TEL 0749-45-3880
さぁ、このあといよいよプレゼント当選者発表です!
そんな夢、見られたらシアワセ(*^ ^*)
さて今日は、4月4日「クレフィール湖東」さんにオープンした
「ステーキハウス扇(せん)」でいただいた、近江牛ステーキディナーをレポートしました!
キレイな霜降りにウットリ~ (左が近江牛、右が黒毛和牛♪)

おおーっ!

ゴクリ♪

いただきまーす

うんまーいっ!
おのち 「まるで肉汁の大海原や~っ!」
ケイミー「舌も身も心もとろけて、酒池肉林~

今回おの☆ちと私がいただいたのは、ディナー「せんコース」。
・本日のオードブル
・本日の海鮮 (今日はメデタイ「鯛」♪)

・山芋焼き
・焼野菜
・もやし炒め (これも絶品!)
・特選近江牛ステーキ (フィレかサーロイン、お好きなほうを選べて、グラム数変更もOK)
・ごはん、赤だし、香の物 (ごはんはガーリックライスへ変更OK)
・本日のデザート (ケーキ、フルーツ、シャーベットの3点盛り♪)
・コーヒー

さらに、ここだけでしか味わえない幻のお酒「渡舟」もどうぞ。

渡舟は、酒米として有名な山田錦の親米でしたが、栽培が難しいため途絶えていました。
ところが、ひと握りの米が滋賀県農業試験場にあるのが50年ぶりに発見され、
2年かけて栽培仕込み、ていねいにお酒にしあげられた、まさに幻のお酒なんです!
香りが強く、あとあじスッキリ、おいしいお肉をますます美味しく盛りたててくれます^ ^
スローなジャズが流れる木目調のシックな店内は、お肉や女性が綺麗に見えるライティング♪
キメの細かなサービスをしたいため、席数14と限定しているので、ゆったり座れます。

シェフ自らが、一人ひとりのために厳選した食材を焼き上げてくれるのを、
目の前でながめながらいただくお食事。
音で、眼で、香りで、そして舌の上で味わう、極上のひととき。
気の合うお仲間と、どうぞゆっくりとご堪能くださいね。
スタッフブログには、素晴しい景色と美味しい情報がいっぱい、こちらもチェックしてね!
「クレフィール湖東」 東近江市平柳町22-3
TEL 0749-45-3880
さぁ、このあといよいよプレゼント当選者発表です!
Posted by ケイミー at 19:14│Comments(2)
│美味しいもん
この記事へのコメント
ケイミーさま
ほんまにお肉やお酒,酒池肉林言葉通りですやん!
ケイミーさんの血となり肉となり お腹の回りに留まらないことをお祈りいたします。
ほんまにお肉やお酒,酒池肉林言葉通りですやん!
ケイミーさんの血となり肉となり お腹の回りに留まらないことをお祈りいたします。
Posted by 大盛ヤキメシ at 2008年04月10日 21:49
大盛ヤキメシさん
お祈りありがとう!・・・既に時遅しかも・・・^ ^;でも、美味しいものを美味しく伝えるべく、頑張りまーすっ!
お祈りありがとう!・・・既に時遅しかも・・・^ ^;でも、美味しいものを美味しく伝えるべく、頑張りまーすっ!
Posted by ケイミー at 2008年04月16日 20:43
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