2007年10月02日

おくどはーん。

最近驚いたことは、父親が頭を五分刈りにしちゃったこと。face08


心境の変化? 秋のイメチェン?? どうした、父??



こんばんは、おのちほです。




今日の前半は、月に一度の『ロコ・デ・スタイル』


長浜を中心に発行されている情報誌 うおっちに掲載の素敵なお店をご紹介しています。



で、



今回も以前から評判が高くて、一度行ってみたかった 「おくどさん」 にお邪魔してきました!!


おくどはーん。



ポテトサラダに、シーザーサラダ、だしまき卵にミートボール、野菜シュウマイにエビチリ、そしてすき焼き風たまごとじ。。。


バランスも見た目もよくって、これだけの味が楽しめて400円!うれしい~!!





そうなんです。ここは、 お惣菜の専門店 icon12なんです。


おくどはーん。おくどはーん。


ずらっと並んだお惣菜の数はなんと、およそ 50種類 !!




特に人気でオススメなのは 「こだわりの鯖の煮付け」

おくどはーん。




しっかりと油ののった分厚い切り身を、旨みを逃がさず煮込んだ絶品☆face05






おくどはーん。



この秋登場の「 さつまいもづくしメニュー 」も、見逃せません!!





おくどはーん。



昔ながらのおかま「おくどさん」で炊く自慢のご飯とともに、ALL手づくりのお惣菜。

バイキング式で好きなお惣菜をグラムで買うことが出来るサービスや、イーインスペースもあって、

主婦の方や、単身赴任の男性などが気軽に利用されています。



おくどはーん。




黒一点の店長、前田敏明さん。もともと大阪で和食の料理人として修業を重ねてこられましたが、

「時間がたってもおいしい料理作り」に、やりがいを感じているそうです。


忙しい毎日を、そっと手助けしてくれる、「ご近所」感覚のお店作りも、

そろそろ8年目の秋を迎えています。



icon28『惣菜 おくどさん』
icon25住所 長浜市大戌亥町
icon29電話 0749-63-0002


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この記事へのコメント
長浜市民病院の琵琶湖側でしょうか?
なべかまのお隣なら、私も一度行った事あります。
おかずおいしかったです。

おくどさんで焚くごはんおいしいですよね~。

そのおくどさんを家に作りたいな~と思いますよ。

おくどさんを作れる左官やさんも、もうあまりおられないようです。若い人では作れないらしいですよ。 左官も技術が消えつつあります(><)
Posted by rei at 2007年10月02日 23:13
reiさま!

コメントありがとうございます!返信が遅れてスミマセン!!

そうそう。お店はなべかまさんの通りです~。あのへんって、喫茶店やラーメン屋さんもあって、充実してきましたよね♪

で、おくどさんなんですが、存在感がありますよね。昔の知恵のいっぱいつまったおくどさん。湖北だったら左官屋さんもいらっしゃるのかなぁ。また知り合えたら、報告しますね。reiさんのお家にいつか、おくどさんのある風景が実現するといいですね^^
Posted by おの☆ち at 2007年10月08日 18:06
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