香りで一杯、タレで二杯、お代はチャリンと音で出し。


こんばんは、ケイミーです。


土用の丑の日、今ごろ、例の「う」のつく食べ物が食卓に並んでいるお宅も多いでしょうか^ ^


うなぎは食べたし、されど安心安全なものは、まさにうなぎのぼりのお値段～！


Ｒ．Ｎ．「あき たく つか なお ちち」さんから、こんなメッセージをいただきました。

「うな丼ってうまいけど、なんか あの タレがうまいんだな～
だから うなぎじゃなくても いいかも
何か かわりになる食べ物あるかな～？」

そうそう、よくぞ言ってくださいました！


ならば、「うなぎorうなぎのタレに負けない、うまいもん」を思い浮かべながら、
晩酌＆ご飯を食べるってのはどうだ！



・・・ということで、今日の番組テーマは「今まで食べた中でうまいもん」。



さて、キタマチ・リスナーのみなさんの「これはうまい！」ものは・・・



●手づくり、シンプル派


「漬け物でお茶漬です！」
のんちゃんさん


「２～３年前に食べることが出来たスイカです。
我が母上のお手製なんですが、生まれて初めて食べた味でした。」
ふわんふわんさん


「おばちゃんの卵焼き。これ以上のモノはまだないですね。」
たてたてさん


「母が漬けたどぼ漬けです。
ぬかづけなんですが、滋賀県の一部地域ではどぼ漬けといいます。
畑で取れた、新鮮な胡瓜や茄子に炊きたて近江米。
これに勝るものはないとおもいます。
どぼ漬けと冷たい番茶でお茶漬けも暑い夏にはぴったりです。」
メグさん


「自分で作った、カレー風味のトロトロパスタです。
自分で作るよりも、気分がいいものはないですね。」
テレックス・デマーグさん



●アウトドア派


「小学校時代、夏のキャンプで作ったカレーライスかな☆彡」
あゆさん


「この間、外でバーベキューして炭で焼いたお肉は格別においしかったぁ！
みなで汗流しながらワイワイ食べるのも、煙にまかれながら食べるのも、
夏のバーベキューって最高です。」
シフォンさん


●地域限定、あのお味！


「妊婦なので、体重管理がぁるため、なかなかぅまぃもんゎ食べれなぃんですが、
ぁたしゎゃっぱり焼肉です(*^□^*)
夏を乗り切る為にも、絶対です！中でも一番ぉぃしかったのゎ
仙台で食べた牛タン定食ゎ絶品でした(-ω-)」
なつめぐさん


「鯛のダシ茶漬け。
香ばしい鯛に冷たいけれどもコクのあるダシ、食欲の失せる夏に、最高の一品！
山葵の香もまた嬉し。」
白竜さん



「福井へ行った時に食べたウニですね。
新鮮なものを生で食べるとやっぱり美味しいです。」
川さん


「広島旅行に行った時に食べた…広島風お好み焼き!!
目の前で焼いてくれるパフォーマンスに加えて、あつあつをコテで食べる美味しさ… たまりまへん♪」
きみママさん


「僕が、これは『うまい』と思うのは…『いさざ』です^^
『イサザ』は、ハゼ科の魚で『シロウオ』です。
小浜には、南川と北川と言う一級河川が二本小浜湾に流れ込んでいます。
その南川を春先、産卵の為に遡上する魚が居ます。
ソレがイサザです♪
お醤油にミリン＆お酒を少しだけ入れ、煮詰め過ぎない程度に煮るとバツグンですよ～^^♪」
カオルさん



「ヤッパリ生の桜えび　ですよ(^o^)／！
刺身でわさび醤油が最高です！
次のシーズンは秋ですよ(^^)/」
セリ摘み王キモトさん



「米原の旧中山道にある北新豆腐店さんのざる豆腐ですな。
大豆の甘味が出てやみつきになるお味ですよ。
これを冷やして醤油としょうがで食べる…最高ですよ(笑)」
ウルさん


「瀬田アルプラザをバイパス方向へ入ってすぐに、「一里庵」って言ううどん屋さんなのですが、
そこのステーキ定食が最高です！
限定ですが明らかに原価割れと思われる高級ステーキが千円程度で食べられます！」
虎刈りタイガーさん



「三重県鈴鹿市にある「海の幸・魚長(うおちょう)」さんの「穴子料理」は旨かったっす！！
「鰻」と違って「穴子」はアッサリしておりますよ♪
ただ、なかなか行けないのが難点(x_x;）」
ダブルスープさん


●そして、これぞ究極！


「僕が今までで飲んだもので一番うまかったのは、高校時代、
夏の暑い日に部活で喉がカラカラになるまで運動して、飲んだ普通の水道水ですね。
五臓六腑に染み渡るあの感覚は今でも忘れません。」
うにちゃんさん


いかがでしたか～
どれもこれも本当に美味しそう！　これで今夜のおかずはキマリました？（笑）

他にもたくさんメッセージをいただきました、ありがとうございました！




さて来週は、またまたやっちゃいます、「キタマチ夏のスペシャル・ウィーク」！


おの☆ち＆ケイミー迷コンビがすみＤのミッションを受け、キタのマチの某所を徹底的に体験レポします！

もちろんプレゼントもご用意していますよーどうぞお楽しみに♪


週末も暑くなりそうです、熱中症や夏バテ対策をしっかりとして、
無事でそして楽しい週末をお過ごしくださいね！