菜の花はウルトラマン?!

ケイミー

2007年04月18日 20:00

冬に逆戻りしたかのように、今日は寒い一日でしたね。

彦根も、OAが終わったくらいから、雨。

長崎そしてアメリカと悲しい話題のニュースが続いて、気分がブルーになりそう・・・

でも見てください、この黄色いカーペット!



川べりや田畑のあぜ道に咲きひろがるこの菜の花を見ると、
なんだか元気が出る気がしませんか?


今日のエコネットカフェのコーナーでは、

この菜の花を使った資源循環サイクル「菜の花エコプロジェクト」の拠点、

「あいとうエコプラザ菜の花館」をご紹介しました。


道の駅あいとうマーガレットステーションのおとなり、屋根には太陽光発電の装置がついてます。



カート、かわいい♪ なになに、「BDF」で動く?



菜の花エコプロジェクトの仕組みは、シンプル。

まず、種をまいて♪↓ ふぅ~ん、これが「ナタネ」かぁ!



花が咲きます(*^-^*) 美味しそう♪


種になったら、ガッツリ刈り取り! ジャンボ熊手・・・?



機械で乾燥&温めたあと、ぎゅーっと搾ります。すると・・・



「菜の花油」完成!


ナタネ油には、血中コレステロールを減らすオレイン酸が豊富に含まれ、
老化や成人病を予防するビタミンEや骨を強化するビタミンKも含んでいます。

色がついていますがクセがなくサラッとしています。
これで揚げ物をすると、カラッと香ばしく仕上がるのです~(^-^)


さて、使った天ぷら油はどうしましょう・・・


すると、館内各所にこんなものが。



あいとうでは、この使用済み天ぷら油(「廃食油」)を回収するシステムが確立しています。
 (すごい!)

この廃食油をろ過・精製して作るのが、「BDF」=バイオ・ディーゼル燃料。

おお、出てます、出てます!



回収時の天ぷら油


出来上がり。 キレイ~!



で、そのBDFを利用して、町の公用車やタウンバス、農耕機械などを動かしている、というわけですね。


捨てるか燃やすしかなかった使用済みてんぷら油ですが、

資源として循環させることによって、ごみの減量化にもなりますよねー。

このBDFは、軽油のかわりに期待されている燃料で、

地球温暖化の原因でもあるCO2や、酸性雨の原因でもある硫黄酸化物の削減、

さらには、石油などの化石資源を使わずにすむため、貴重な資源の保護にもつながるなど、

まさに、地球にやさしい燃料といえそうです。


この愛東うまれの資源循環サイクル「菜の花エコプロジェクト」、

いまでは全国100箇所以上に広がり、各地で取り組みが始まっているんですって!


スタート時から関わってこられた、東近江市生活環境課の奥村さん。
今でこそ笑っていえるエピソードを、いろいろご披露くださいました♪


4/22(日)には、「菜の花エコフェスタ2007」イベントも開催されます。

(詳細は、明日の週末情報コーナーにて)


かわいくって、そして地球にもやさしい菜の花。

今夜は美味しく調理して、その元気をいただこうかな♪


あいとうエコプラザ菜の花館
0749-46-8100


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