（なぜか）ネギのおはなし。

毎週火曜日の　“　スイーツデリバリー　ザ・スイーツプロジェクト　”

米菓子をテーマにお送りしている今月。

今日は・・・




ポンポンポン！！！

ポン菓子、ドン菓子、爆弾あられ、こめはぜ、ポンはぜ、はでこ、パン豆、パフ、パットライス、ポップライス・・・

それぞれの地方や年齢層によって、さまざまな名前で親しまれているお米菓子についてお話ししました。



いや～懐かしいですネ♪






さて、その一方で話題となったのが、

　「　冷蔵庫に充満する刻みネギの匂い・・どうしよう？？　」


てことで。


　　　『　ネギは その時に切りますが 大量なら冷凍でしょ♪　』


　　　『　いつも平和堂の養土育のネギを買っていますが全部千切りにしてジップロックに冷凍保管しています。　』


などなど。


リスナーさんからのアドバイスは、ほとんどが　『　刻みねぎは冷凍派　』　でした。


でも中には、


　　　『　冷蔵でいい方法があれば私も知りたいです。　』


というお便りもありました。


妙案、求ム！！！