魅惑の生乳ヨーグルト

おのち☆

2008年06月24日 22:39

これからやってくる夏本番に向けて、
みなさんからのおすすめスイーツ情報もおうかがいしつつ・・・



番組後半の 『 スイーツデリバリー special 』では、

近江八幡市十王町にある太田牧場さんの 生乳ヨーグルトをご紹介しました!






とってもまろやかで、コクがある絶品ヨーグルトにはナント、
既定の1000個を大きく上回る10億個の乳酸菌がっ☆


甘さもひかえめなので、いろんな果物と一緒に食べるとなおおいしいかもっ♪




太田牧場さんは、乳業ひとすじ100年。
昔ながらの製法でつくられた牛乳を、毎日たくさんのお宅へ届けられています。






今となってはレトロな紙のふたも、コレクターさんがわざわざ遠くから求めてやってくるとか。




お話を伺った太田牧場の太田純司さんは・・・


 「牛乳は、もともと子牛を育てるためのもの。
カルシウムの宝庫で、たくさん絞ると、親牛は立てなくなってしまうこともあるほどなんです。
それを人間が飲ませてもらっている。
そのことにいつも感謝しながら、これからももっともっとたくさんの人に、おいしい牛乳を届けたい」



と、控えめながら、熱い口調で語ってくださいました。




太田牧場さんのヨーグルトおよび牛乳などの製品は、
竜王町の道の駅 「かがみの里」 で購入していただけます。




ヨーグルト好きさんは特に!!!食べてみてね♪



そうそう。。。





左から、牛乳、ノンホモ牛乳、フルーツ牛乳、コーヒー牛乳。
牛乳にかぶせるビニールは、必ず紫なんだそうです。





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