近江牛な5月。
さわやかな五月晴れに恵まれたGW最終日。
拡大バージョンでご紹介したのは・・・
「近江牛!!!」
近江牛の発祥地として名高い竜王町山之上。
牛ひとすじ160年の岡喜本店さんで
新鮮な食材を
がっつり
いただいちゃいました!!!(・・・ってもうド真剣やし^^;)
で。
そのとろけるようなやわらかさと、お肉本来の甘みを含んだ旨味に
ノーーーーーーーーーーック・アウト!!!☆☆☆
されました。。。
直営の岡喜牧場には
元気な牛さんたちが、
愛情たっぷりに育てられていて、
飼育・加工を三男の岡山和弘さんが
料理を次男の岡山俊明さんが
経営を長男の岡山健喜さんが
まるで三本の矢のように、最高のチームワークで
お客さんのもとへ届けていらっしゃいます。
太陽のように明るく優しいお母さんの保子さんとともに、
仲良し家族の力が集まった岡喜本店は、
高級素材を、アットホームな雰囲気のお店でいただける
素敵なスポット☆
一口で広がる幸せ感が、
倍増することマチガイナシ!!
今度は友達とランチタイムに行ってみよっと♪
レストラン近江牛・岡喜本店
竜王ICより車で10分
インターを甲西方面へ進み、次の信号を左、右、左と3回曲がると、
ローソンの隣に見えてきます。
定休日は、毎週水曜日。
ご予約、お問い合わせは、フリーダイヤル0120-390-329
☆
オンラインショップもあるよ♪☆
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