エコ米をつくろう!!その2

おのち☆

2008年06月10日 21:14

月に一度の 『 ロコ・デ・スタイル 』

今回は、4月放送の 「 ロコなエコ米 」 に続いて、
うおっち編集部プリゼンツ・完全無農薬米づくりレポート第二弾!





    田植え


すくすく育った苗たちを、水田に植えていきます。




まずは、米作りの師匠、米蔵 國友さんが 
有機肥料をまきながら、田植え機でまっすぐ、まっすぐ丁寧に進みます。






・・・農作業の姿って、男性も女性も頼もしくて美しい!!!





てことで。

私も憧れの姿に一歩でも近づくべく、手植え作業に挑戦!



が、






予想通りのへっぴり腰・・・


思ってた以上に、田んぼは深く、歩くことすらままならない。
とほほ・・・



悪戦苦闘の末、






なんとか完了!



しかし、ここで終わらないのがエコ米作り。



秘密兵器の登場です!



    米ぬかペレット

チャラララッラッタタ~♪(ドラクエ風に)









完全無農薬農業とは、いかに草を生やさないかがポイント☆

「米ぬかペレット」は除草効果と肥料効果が期待され、
ともに散布する「菜種油粕」は、水田の微生物の活動を活性化、
かつ、藻の一種を発生させて日光をさえぎり、
草を生やさないようにする働きがあるとか。



どちらも天然素材で、安心安全!
手間はかかるけれど、体に優しいお米は、
やっぱり自然の力をかりながらつくりあげていくんですね。









うおっち編集部のみなさんが初挑戦の 「 エコ米づくり 」
秋の収穫が楽しみです!!!


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