サラダパン☆

今日のスイーツデリバリーは、湖北が誇るサラダパン♪

生みの親は、この方です！



つるやの西村智恵子さん。

まだマヨネーズが市販されていない頃に、菓子パン以外のものをつくりたいと、最初はキャベツとマヨネーズを混ぜてつくったのがはじまり。そののち、キャベツよりもしゃきしゃき感のあるものをと、自家製のタクアンを入れてみたそうです。最初は家族ですら「ぜったい売れへんよ～」と言っていたけれど、４７年たった今では、大人気ベストセラーに！時代を先取りしていたんですね。

はにかみながらインタビューに答える姿が素敵でした＾＾

さらに歴史は続きます。
今年生まれた新商品がコチラ！



3代目豊弘さんプロデュース、「まあるい食パン　ラスク」

味は全部で6種類。口いっぱいにほおばりましょぉ～♪



こんなふうにね！

つるや本店　ＪＲ木ノ本駅から地蔵坂を登って北国街道ぞい
０７４９-８２-３１６２