おかちんとは・・・

とってもユニークなお店の名前ですが、

もともとは、その昔、御所で使われいた言葉で、お正月に天皇陛下が召し上がるお餅のことを意味したそうです。


今ではとても身近なお餅。そこから作るおかきやアラレも、私達の生活の中で何度も出会ったりしますね。


歴史があって、親しみ深いお菓子だからこそ、


お話をお伺いした「おかちん本舗」の加名田弘子さんも、「思い出の中にあるおばあちゃんがつくってくれたかきもちの味を目指したい」と、


昔ながらの手づくりの味にこだわる理由を語ってくださいました。



「おかちん本舗」の場所は、日野町鎌掛。

天然記念物が多くある日野の地で、温かい「ほんとのおかき」作りをされています。



懐かしい味にぜひ、出会ってみてくださいネ。

０７４８－５２－１１４４

お取り寄せもできちゃいます♪